|
|
|
@Proudly Present@ ขนมจีนน้ำเงี้ยวไกลบ้าน
7 มิถุนา 51
เมื่อวานนี้เข้าอ่านไดชาวบ้าน เจอสาวโอ๊ตแห่งได ottoto ทำขนมจีนน้ำเงี้ยวทำเอาเราน้ำลายไหลเลยแอบทำบ้าง 555 สาวโอ๊ตได้สูตรมาจากสาวผัดไทยอีกที ให้เกียรติเจ้าของสูตรหน่อยละกัน http://padthaidiary.diaryclub.com/
ขนมจีนน้ำเงี้ยวทำไม่ยากอย่างที่เราคิดเลย เราเคยทำครั้งนึงหาสูตรจากเน็ตไม่อร่อยเลย แต่สูตรนี้จากโอ๊ตและผัดไทยอร่อยมากๆๆๆๆ เราเปิดตู้เย็นดู มีทุกอย่างพร้อม ยกเว้นน้ำพริกแกง เราเลยมั่วๆทำเองกะว่าน่าจะเป็นอย่างนี้ 555 ทำง่ายสุดๆเลยนะตามไดโอ๊ตเลย รสชาติถูกใจมาก เราจำรสชาติแท้จริงของหนมจีนน้ำเงี้ยวได้ไม่ค่อยแม่นเพราะไม่ได้กินนานแล้ว เลยส่งผลให้พอใจกับขนมจีนน้ำเงี้ยวครั้งนี้ของเรา 555
**โฉมหน้าน้ำเงี้ยวไกลบ้าน**
เราเคยพูดไว้หลายทีแล้วว่าการมาอญุ่ไกลบ้านนี่ทำให้เราเรียนรู้หลายอย่างมาก ขอยืนยัยที่เคยพูดไว้ จากคนที่ไม่เคยทำอาหารเลย มาอยู่นี่หัดทำไปหมดเพราะถ้ไม่ทำก็ไม่มีกิน ที่ร้านอาหารไทยมีแต่อาหารไทยสไตล์ฝรั่งขาย อย่างไทยแท้ๆนี่หาไม่เจอเลยนะ มาแรกๆนี่กินไม่ลงเลยแต่อยู่มาอยู่มามันก็เริ่มชินนะ
**น่ากินๆๆๆ**
บอยมาด้อมๆมองๆอีกละ ขอกินหนมจีนด้วยเราเลยให้กระดูกหมูไปแทะ บอยเผ้ดเลียปากใหญ่ เราได้แต่หัวเราะ 555 สมน้ำหน้าอยากตะกละนัก หมาอะไร
**ขออีกรูปนะ**
เราภูมใจกับหนมจีนของเรามาก กินเสียจนพุงกางเลย คือกินไปอิ่มแล้วแต่ด้วยความตะกระ มากินอีกรอบ เลยอิ่มซะจนลุกไม่ขึ้น 555
**เครื่องเคียง**
หาเครื่องเคียงได้แค่นี้แหละ ตอนนี้ไม่คอยมีถั่วขาย ถ้ามีก้แพงมาก จนกินไม่ลง กินกระเทียมเจียวไปเยอะจนสามีไม่ยอมให้เข้าใกล้ อิอิ
เมืวานนี้มีเรื่องตลกของบอยมาเล่าด้วย คือช่วงนี้กาเร็กับเอวอนทาสีหลังคาบ้านกัน บอยก็อยากออกไปหาเอวอน เราเลยให้ออกป เพราะปกติบอยก้ด้อมๆมองๆอยู่แถวนั้น บอยหายไปสักพักเราก็คิดว่าบอยคงอยู่กะกาเร็และเอวอน สักพักกาเร็ธโวยวายเรียกบอยขึ้นมา บอยไปอยู่ที่บ้านเพื่อนบ้านแล้ว กำลังเดินเฉิดแยอยู่ที่ทางเดินเข้าบ้านของเพื่อนบ้าน พอกาเร็เรียกบอยทำท่าหูตก คอตกเดินกลับบ้าน เพราะรู้ว่าตัวเองทำความผิด กาเร็ธมาเล่าให้เราฟังท่าบอย เราหัวเราะท้องแข็งเลย 555
บอยกลับมาเราเลยทำแกล้งขู่บอย เพื่อให้บอยรู้ตัวว่าบอยทำผิด ที่จริงแล้วเราขำแทบแย่ พอบอยเดินไปห้องนอนเราเลยปล่อยก๊าก ว่าไปบอยทำให้เราหัวเราะบ่อยๆนะ ตั้งแต่มีบอยมาอยู่ด้วยนี่ทำให้สุขภาพจิตดีขึ้นเยอะเชียว
เนื่องจากช่วงนี้กาเร็ธยุ่งเรื่องปรับปรุงบ้านเราเลยต้องพาบอยไปเดินเล่น บอยลากเราซะปลิวเลย หมาอะไรอรงเยอะมาก พาไปเดินแทนที่จะเดินกลับวิ่งฉลุย เรากลับมาปวดเท้าเลย บอยนะบอย
ช่วงนี้มีเวลาเยอะ ได้พักผ่อนเต็มที่แต่เราก้ยังแอบขี้เกียจน่ะ อิอิ วันนี้เบื่อๆเลยเอาหนังมาดู หนังเยอะเกินไม่ณุ้จะดูเรื่องอะไรดี หนังบางเรื่องซื้อมาก้ได้ดูเลยเพราะไม่มีเวลา ถมเพื่อนกาเร็ธทำเทปผีซีดีเถื่อรน เราเลยมีหนังใหม่ดู ไม่ว่าจะละครต่างๆก้ดูก่อนฉายในทีวีที่นี่ เลยไม่ค่อยได้ดีหนังที่ซื้อมาเท่าไหร่
**วันนี้จะดูเรื่องอะไรดีน้า**
ตอนนี้กำลังติด Lost กับ Hell Kitchen ภาคล่าสุด Lost กำลังจะจบแล้ว สนุกมากๆๆๆๆ ลุ้นกันตัวโก่ง
อาทิตย์นี้เราทำอะไรกินไปบ้างแล้วนะ
ทำข้าวผัดไม่น่ากินเลยเรา รสชาติอร่อยแต่รูปไม่สวย 555 เพราะกาเร็ธไม่ชอบผักทุกชนิด ข้างผัดเราเลยออกมาหน้าตาจืดๆอย่างนี้ พ่อทูนหัวของเราก็เลือกจัง น่าจะให้มาทำเองเสียให้เข็ด
**อาหารของกาเร็ธ**
นี่ก้อาหารของกาเร็ธ โปรดสังเกตุพ่อตัวดีไม่กินไข่ไม่สุกนะ เราต้องกลับด้านไข่ให้ กาเร็ชอบกิน Bake Bean มากไม่รู้ทำไมแต่ก็ดีนะเพราะถั่วมีดปรตีนสูง เราเลยไม่ว่าอะไร บางทีก้ไม่รู้จะทำอะไรให้กินนะ เพราะรู้สึกว่าไอ้นั่นก็เพิ่งกินไป ไอ้นี่ก็เพิ่งกินไป
**ต้มข่า**
เราทำต้มข่ากิน รสชาติก็โอเค แต่ไมค่อยชอบกินพวกนี้เท่าไหร่ มันเลื่อนๆยังไงไม่รู้ แต่ทำง่ายดีนะ
**มะม่วง**
ไปซุปเปอร์เจอมะม่วง เลยซื้อมากิน ไม่ค่อยอร่อย แต่เราถือหลัก ไม่เลือกมากมีอะไรกินก็กิน ถ้าไม่กินก้อดตาย 555 เราชอบกินมะม่วงมาก ที่เมืองไทยเรานี่สุดยอดของมะม่วงเลยเนอะ มีหลายพันธุมาก ฝรั่งรู้จักแต่มะม่วงอย่างนี้เราบอกคนที่ร้านว่ามะม่วงนะมีต่างกันเป็น 20 พันธุ์เลยนะ งงกันใหญ่ กล้วยก็เหมือนกันฝรั่งรู้จักแต่กล้วยหอม คือคำว่า Banana นี่แปลได้ว่ากล้วยหอมอย่างเดียว 555
วันนี้แดดดีมาก เราต้องรีบไปซักผ้าละนะ ก่อนที่แดดจะหายไป วันนี้ตอนบ่ายอากาศจะเปลี่ยนกระทันหันด้วย ฝนจะตก ไม่แน่นะอากาสแปรปรวนแบบนี้อาจ จะมีหิมะตกก็ได้ ใครจะไปรู้ เราขอตัวไปนั่งรอหิมะก่อนนะ 555
|
|
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
