Untitled Document
 
 


• @^^ Easy cooking by me........หมูอบหม้อหุงข้าว @^^ •

 

 

 

 

Friday,29th August 2014

 

 

เรื่องประยุกต์ และมั่วในการทำกับข้าวนี่ แจ่วถนัดมากกกกค่ะ

เรื่องจับโน่น ยัดนี่ ไม่มีกฏเกณฑ์นี่ถนัดเลย

จนกระทั่งไปเรียนทำขนมนั่นหละค่ะ

ที่ต่องทำอะไรตามกฏเกณฑ์ ชั่ง วัด ตวง

ต้องเป๊ะๆๆๆๆทุกอย่าง

 

แต่เวลาทำกับข้าวที่บ้านก้อยังเหมือนเดิมค่ะ

มั่วได้ตลอด อิอิ

 

เมนูมั่ววันนี้

 

"หมูตุ่นหม้อหุงข้าว"

 

 

เนื่องจากความขี้เกียจ เลยได้เมนูนี้ขึ้นมา

แบบว่าหุงข้าวแล้วได้กับข้าวไปด้วยพร้อมๆกัน

 

 

 Easy cooking by me หมูอบหม้อหุงข้าว

หมูตุ๋นหม้อหุงข้าว

 

 

ทำง่ายมากๆๆๆๆ แต่เอาหมูสับมาปรุงรส

แล้วทำรูเล็กๆให้พอดีกับไข่แดงที่จะใส่

ที่จริงอยากกินหมุตุ๋นไข่เค็ม

แต่ว่าไม่มีไข่เค็ม เลย ใช้ไข่ปกติ แต่ที่เห้นสีแดงนั้น

เพราะเป็นไข่ Free Range เขียนมาตรงนี้

คงมีคนสงสัยว่าไข่ฟรีเร็นจ์คืออะไร

 

ที่นี่จะมีฟาร์มไก่ไข่ 2 ชนิดคือที่เป็นฟาร์มที่ไก่ต้องอยู่ในกรง

ซึ่งมีการต่อต้านกันอย่างมาก เพราะถือว่า

เป็นการทารุณไก่ ไก่ไม่มีความสุข

และฟาร์มที่ปล่อยไก่ให้หากินอย่างอิสระเสรี

ที่เรียกว่า free range ไข่ที่ได้จากไก่ ฟรีเร็นจ์นี่

ไข่จะออกมาสีแดงเข้มอย่างที่เห็น

 

เล่ามาตั้งยาว มีใครถามมั้ย?????

 

 

มาเข้าเรื่องต่อดีกว่า

พอข้าวสุก หมุตุ๋นก้อสุกพอดีค่ะ

 

 

 Easy cooking by me หมูอบหม้อหุงข้าว

ออกมาแบบนี้ค่ะ

 

 

กินเป้นอาหารเช้า มีความสุขมากกก

ไม่ยุ่งยาก ทำง่าย กินง่าย

 

ไข่ธรรมดา ไม่ค่อยอร่อย อยากได้ไข่เค็ม

เหมือนกับน้องหนิง น้องต่อจะรู้

ให้ไข่เค็มมา (รู้ใจจริงๆ)

เลยจัดการทำอีกรอบ แต่รอบนี้จัดเต็มเลย

ใส่กุ้งด้วย

 

 

 Easy cooking by me หมูอบหม้อหุงข้าว

ไข่เค็มแดงสมใจเลย

 

 

กินไข่แดง 4 ฟอง นี่จะหัวใจวายมั้ยคะ

ไม่เป้นไรมีบอยช่วยกิน อิอิ

 

 

 Easy cooking by me หมูอบหม้อหุงข้าว

หุงข้าวโลด

 

 

 Easy cooking by me หมูอบหม้อหุงข้าว

กินได้แล้ว

 

 

ส่วนข้างล่างไม่เกี่ยวอยากโม้เฉยๆ อิอิ

 

 

 Easy cooking by me หมูอบหม้อหุงข้าว

ผัดพริกแกงถั่วกับไข่

 

 

ไม่อยากจะโม้เลยว่าเดี่ยวนี้ สีมือการทำไก้ผัดเม็ดมะม่วง

เนี่ยพัฒนาสุดๆ จนท่านถึงกับเอ่ยปากชม คริคริ

หน้าตาเหมือนที่เขาผัดขายตามภัตตาคารเลย (แหมๆๆๆๆจะมากไปมั้ย)

 

 

 Easy cooking by me หมูอบหม้อหุงข้าว

ไก่ผัดเม็ดที่แสนภูมิใจ อิอิ

 

 

ไปล่ะค่ะ ไปทำใจก่อน เพราะช่วงนี้ดราม่าที่ทำงานเยอะมากกก

จนแทบจะสำลักเลย ขอเวลาไปสงบจิตสงบใจหน่อย

 

 

พี่โม ยังมะได้ส่งสูตรไปให้เลยค่า รอแป๊ปน้า

 

 

 

 

 

     Share

<< @^^ Macaron again......ยังคงทำขนมค่า @^^@^^ Bye bye winter.........วันสุดท้ายของฤดุหนาวที่มีความสุขที่สุดดดด @^^ >>


Posted on Mon 1 Sep 2014 12:03
 

พี่เมย์
แคร์กับฝาแฝด
โอ๋

@^^ Our Garden.............สวนน้อยๆของเรา @^^
@^^ Go for walk with my 2 fav......เดินเล่นใต้ต้นซากุระกับสุดที่รัก @^^
@^^ I Love Baking.......การทำขนมคือสิ่งที่ทำแล้วมีความสุข @^^
@^^ Sharplin Falls walking track..........จะไหวมั้ยคะลุงๆป้าๆ @^^
@^^ Bye bye winter.........วันสุดท้ายของฤดุหนาวที่มีความสุขที่สุดดดด @^^
@^^ Easy cooking by me........หมูอบหม้อหุงข้าว @^^
@^^ Macaron again......ยังคงทำขนมค่า @^^
@^^ Banoffee Pie.......ทำขนมบ้างไรบ้าง @^^
@^^ สองคนนี้จะกินล้างกินผลาญกันไปถึงไหนคะ @^^
@^^ My Hoody........บ้าอะไรเป็นพักๆ @^^
@^^ Hello August............เข้าเดือนแปดแล้วเหรอคะ @^^

Name :
Email :
URL :
Comment :
กรอกข้อมูลก่อนส่ง CAPTCHA Image
Refresh
 

ว่าจะส่งเมล์ไปตามเหมือนกันแหล่ะค่า

แต่เกรงใจ๊ เกรงใจ พี่เดาว่ายาย่าต้องยุ่งมากๆแน่ๆเลย

ไม่เป็นไรคร่า (สวย)รอด๊ายยยยยย....อิอิ

ลูเยิฟ

ป.ล. ขอชมไก่ผัดเม็ดมะม่วงอ่ะ น่ากินมาก เวลาพี่ทำ กะเวลาทอดพริกไม่ถูกค่ะ กลัวทั้งไหม้ และกลัวทั้งไม่สุก เป็นเมนูที่ชอบกินเหมือนกัน แต่ทำไม่อร่อยเล้ยยยย บ่องตง
พี่โม   
Tue 2 Sep 2014 8:52 [2]

ตอนที่พี่ยาย่าบอกเมื่อวานว่าทำในหม้อหุงข้าว ก็ไม่คิดว่าทำตอนหุงข้าวด้วยจริงๆ ฮ่าๆๆ นึกว่าใช้หม้อหุงข้าวมาทำเฉยๆ แบบนี้ก็ดีนะคะ ประหยัดเวลาด้วย น่าทานด้วย เสร็จทั้งข้าวและกับในเวลาเดียวกัน ฮ่าๆๆ
ninggator   
Mon 1 Sep 2014 15:08 [1]